Reklama
Reklama
Reklama

Delikatny sernik z brzoskwiniami na kruchym spodzie – smak lata na talerzu

Masę serową wylewamy na schłodzony spód i równomiernie rozprowadzamy. Sernik pieczemy w temperaturze 170°C przez około 45-50 minut. Powinien być ścięty na brzegach, ale w środku lekko drżący. Po upieczeniu wyłączamy piekarnik i zostawiamy sernik w środku na 15 minut. Następnie wyjmujemy go i odstawiamy do całkowitego ostygnięcia. Sernik najlepiej smakuje po kilku godzinach chłodzenia w lodówce.

Przygotowanie brzoskwiń:
Brzoskwinie kroimy w plasterki (jeśli używamy świeżych, należy je wcześniej obrać ze skórki). Układamy je na ostudzonym serniku, lekko dociskając. Posypujemy cukrem, by owoce lekko się skarmelizowały. Sernik wstawiamy jeszcze na około 30 minut do lodówki, aby brzoskwinie się schłodziły i zmiękły.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie: Sernik najlepiej podawać schłodzony, prosto z lodówki. Można udekorować go dodatkowo świeżą miętą lub posypać wiórkami czekolady dla dodatkowego smaku.
Przechowywanie: Sernik przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni. Po tym czasie masa serowa może stracić swoją świeżość, ale wciąż będzie smaczny.
Warianty:

Sernik z brzoskwiniami i malinami: Zamiast samych brzoskwiń można dodać maliny, które nadadzą deserowi lekką kwaskowatość.
Sernik z brzoskwiniami i czekoladą: Na wierzch sernika można dodać roztopioną czekoladę lub wiórki czekoladowe, które doskonale komponują się z brzoskwiniami.
Sernik z brzoskwiniami na spodzie biszkoptowym: Można zamienić herbatniki na biszkopty, które nadadzą sernikowi inny, bardziej puszysty spód.
FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Choinkowe bułeczki z ciasta kruchego: pikantna przystawka, która zaskoczy Twoich gości!

Przygotuj ciasto kruche: W dużej misce przesiej mąkę i cukier puder. Dodaj zimne, pokrojone w kostkę masło i miksuj palcami ...

Köstliche Ofenkartoffeln mit Knoblauch und Butter – Ein einfaches Rezept für den perfekten Genuss

Die Ofenkartoffeln schmecken frisch am besten, sind aber auch noch am nächsten Tag lecker. Bewahre die übrig gebliebenen Kartoffeln im ...

Magiczne Muffinki z Twarogiem: Sekretny Przepis, Który Podbije Twoje Serce

Przygotowanie suchych składników: W osobnej misce przesiej mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól. Łączenie składników: Do mokrych składników ...

Verführerische Schokoladen- und Kaffeetrüffel: Ein Genuss für die Sinne

Servieren: Die Trüffel können sofort serviert werden oder nach Belieben in einer schönen Box verschenkt werden. Sie sind ein exquisites ...

Leave a Comment