Dawno zapomniana sałatka, ale bardzo smaczna z prostych produktów! Żadnego majonezu!
Więcej informacji znajdziesz na następnej stronie
Zacznij od ugotowania filetu z kurczaka. Kurczaka można ugotować lub upiec, aż będzie ugotowany, a następnie pozostawić go do ostygnięcia. Po ostygnięciu kurczaka pokroić na małe kawałki.
Marchew gotujemy do miękkości. Pozwól im ostygnąć, a następnie pokrój je na małe kawałki, np. kurczaka.
Jeśli chodzi o jajka, ugotuj je, aż będą twarde. Po ostygnięciu obierz jajka. Oddziel żółtka od białek. Białka posiekaj i odłóż na bok.
W dużej misce sałatkowej rozgnieć żółtka widelcem. Do żółtek dodać sól, oliwę z oliwek, crème fraîche i musztardę amerykańską. Mieszaj te składniki, aż uzyskasz gładki, kremowy dressing.
Ogórki kiszone pokroić na małe kawałki, tej samej wielkości co kurczak i marchewka.
Drobno posiekaj pęczek koperku.
Do miski z dressingiem dodaj pokrojonego w kostkę kurczaka, ugotowaną marchewkę, białka i posiekane ogórki kiszone. Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki, aż równomiernie pokryją się dressingiem.
Udekoruj sałatkę posiekanym koperkiem. Ostatni raz delikatnie wymieszaj.
Przed podaniem sałatkę należy przechowywać w lodówce przez co najmniej 30 minut. Dzięki temu smaki dobrze się połączą.
Podawać schłodzone. Ciesz się jedzeniem!
Yo Make również polubił
Łatwe KIMCHI łagodne lub ostre, przepis wege
Einfaches und leckeres Brotrezept ohne Ofen: Frisches Brot leicht gemacht
Hausgemachter Keto-Hähnchen-Brokkoli-Auflauf: Ein köstliches, gesundes Abendessen
Kremowy sernik z mascarpone i oryginalną i pachnącą kawą