Das ultimative Lieblingsrezept: Ein echter Genuss, den jeder liebt

Tomaten und Gewürze:
Geben Sie die Tomaten (frisch gewürfelt oder aus der Dose) zu den Zwiebeln und dem Knoblauch. Lassen Sie die Mischung bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten köcheln, damit die Tomaten weich werden und eine Sauce bilden. Fügen Sie das Paprikapulver, die italienischen Kräuter, Salz und Pfeffer hinzu und rühren Sie gut um. Wenn Sie eine süßere Note bevorzugen, können Sie etwas Honig oder Zucker hinzufügen.

Sahne hinzufügen:
Reduzieren Sie die Hitze und gießen Sie die Sahne in die Pfanne. Rühren Sie alles gut durch, bis eine cremige Sauce entsteht. Lassen Sie die Mischung für etwa 3-5 Minuten leicht köcheln, damit sie etwas eindickt.

Hähnchen wieder einlegen:
Geben Sie das zuvor angebratene Hähnchen wieder in die Pfanne und vermengen Sie es gut mit der Sauce. Lassen Sie alles für weitere 5 Minuten köcheln, damit das Hähnchen die Aromen aufnehmen kann.

Servieren:
Servieren Sie das Gericht mit einer Beilage Ihrer Wahl – Reis, Pasta oder auch frisches Brot, um die köstliche Sauce aufzusaugen. Garnieren Sie das Gericht mit frisch gehackter Petersilie oder Basilikum für eine frische Note.

Servier- und Aufbewahrungstipps:

Servieren: Dieses Gericht eignet sich hervorragend für eine schnelle Mahlzeit unter der Woche oder für ein besonderes Abendessen. Es lässt sich auch wunderbar für Gäste anrichten und kommt sowohl bei Erwachsenen als auch Kindern gut an.
Aufbewahrung: Falls Reste übrig bleiben, können Sie das Gericht in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für 2-3 Tage aufbewahren. Es lässt sich auch gut einfrieren – ideal für eine schnelle Mahlzeit später! Um das Gericht aufzuwärmen, können Sie es einfach in einer Pfanne oder in der Mikrowelle erhitzen.
Varianten:

Vegetarische Version: Ersetzen Sie das Hähnchen durch Tofu oder Pilze, um eine vegetarische Variante dieses Gerichts zu kreieren. Pilze sind besonders geeignet, da sie eine fleischähnliche Konsistenz haben und die Sauce wunderbar aufnehmen.
Mit Paprika und Zucchini: Fügen Sie gewürfelte Paprika oder Zucchini zu der Tomaten-Sahnesauce hinzu, um das Gericht noch farbenfroher und gesünder zu machen.
Würzige Variante: Wenn Sie es gerne schärfer mögen, können Sie etwas Chiliflocken oder frische Chilischoten hinzufügen, um das Gericht nach Ihrem Geschmack zu würzen.
Mit Käse: Für eine noch cremigere Variante können Sie etwas geriebenen Parmesan oder Mozzarella in die Sauce einrühren, kurz bevor Sie das Hähnchen wieder in die Pfanne geben.
FAQ: