Czekoladowy Banan w Cieście Francuskim – Słodka Przekąska na Każdą Okazję

Wprowadzenie:

Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, ale szybkiego do przygotowania, czekoladowy banan w cieście francuskim będzie idealnym wyborem! To połączenie soczystego banana, rozpuszczonej czekolady i chrupiącego ciasta francuskiego tworzy przepyszny deser, który zachwyci każdego. Doskonały jako szybka przekąska, deser po obiedzie czy pomysł na imprezową słodkość. Czekolada i banany to połączenie, które nigdy się nie nudzi, a ciasto francuskie dopełnia całość, nadając lekkości i chrupkości.

Składniki:

2 duże banany
1 opakowanie ciasta francuskiego (około 275 g)
100 g czekolady (najlepiej gorzkiej lub mlecznej, w zależności od preferencji)
1 jajko (do posmarowania ciasta)
1 łyżka cukru pudru (opcjonalnie)
1/2 łyżeczki cynamonu (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie składników:

Rozgrzej piekarnik do 200°C (termoobieg) lub 220°C (górna-dolna grzałka).
Obierz banany i pokrój je na mniejsze kawałki – średniej wielkości plastry lub połówki wzdłuż, w zależności od preferencji.
Przygotowanie czekolady:

Czekoladę połamać na mniejsze kawałki i roztopić. Możesz to zrobić w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce. W przypadku mikrofalówki, włącz ją na około 30 sekund i co jakiś czas mieszaj, aby czekolada nie przypaliła się.
Przygotowanie ciasta:

Ciasto francuskie rozwijamy na stole roboczym, na papierze do pieczenia. Jeśli ciasto jest prostokątne, podziel je na mniejsze kwadraty o boku około 10 cm, w zależności od wielkości bananów.
Formowanie deseru:

Na każdym kawałku ciasta francuskiego umieść kawałek banana. Następnie łyżeczką nałóż roztopioną czekoladę na banana, aby powstał “czekoladowy wkład”.
Zwiń ciasto w taki sposób, aby banan i czekolada były dobrze zamknięte w środku. Możesz zlepić brzegi ciasta, aby nie wypłynęła czekolada podczas pieczenia.
Pieczenie: