Wprowadzenie:
Czekolada – jedno z najbardziej uwielbianych składników w deserach, które potrafi oczarować każdego. Jej bogaty smak i aksamitna konsystencja sprawiają, że jest idealnym wyborem na zakończenie każdego posiłku. Ten przepis na Czekoladowe Marzenie to prawdziwa uczta dla zmysłów. Jeśli marzysz o deserze, który będzie zarówno intensywnie czekoladowy, jak i wyjątkowo delikatny, to jest to przepis właśnie dla Ciebie! Szybki do przygotowania, pełen aromatu i pyszny w każdej postaci.
Składniki:
200 g gorzkiej czekolady (minimum 70% kakao)
250 ml śmietany 30%
3 łyżki cukru pudru
2 żółtka
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
1/2 łyżeczki soli
50 g masła (w temperaturze pokojowej)
Czekoladowe wiórki do dekoracji (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie czekolady:
Czekoladę połam na mniejsze kawałki i umieść ją w żaroodpornym naczyniu. W osobnym rondelku podgrzej śmietanę z cukrem pudrem, aż zacznie delikatnie wrzeć. Gdy śmietana zacznie się gotować, zdejmij ją z ognia i wlej do naczynia z czekoladą. Pozostaw na chwilę, aby czekolada zaczęła się rozpuszczać.
 


Yo Make również polubił
Przegrzebki Wieprzowe z Pomarańczą: Wykwintne Danie w Domowym Wydaniu
Pernil al Horno: Ein köstlicher Hochgenuss aus gebratenem Schweinefleisch
Tosty z pizzy przygotowane w 2 minuty, super szybkie i pyszne
Die neu erfundene Hühnchen-Blanquette: Ohne Wein, aber voller Aromen