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Cremiger 3-Zutaten-Milchpudding: Das einfachste Dessert ohne Backen

  1. Vanillepudding: Geben Sie einen Teelöffel Vanilleextrakt in die Mischung, um dem Pudding eine verführerische Vanillenote zu verleihen.
  2. Schokoladenpudding: Fügen Sie 2-3 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver zur Milch-Zucker-Mischung hinzu und rühren Sie es gut ein, um einen köstlichen Schokoladenpudding zu erhalten.
  3. Kokos-Milchpudding: Ersetzen Sie die normale Milch durch Kokosmilch für einen exotischen, tropischen Geschmack.
  4. Fruchtpudding: Mischen Sie den fertigen Pudding mit pürierten Früchten wie Erdbeeren oder Mango für eine fruchtige Variante.

FAQ:

  • Kann ich auch eine andere Süße verwenden?
    Ja, Sie können den Zucker durch Agavendicksaft, Honig oder einen anderen Süßstoff Ihrer Wahl ersetzen. Die Menge können Sie nach Ihrem persönlichen Geschmack anpassen.
  • Warum wird der Pudding dick?
    Die Speisestärke dient als Verdickungsmittel. Durch Erhitzen aktiviert sich die Stärke, und die Flüssigkeit verwandelt sich in eine dicke, puddingartige Konsistenz.
  • Kann ich den Pudding auch mit pflanzlicher Milch machen?
    Absolut! Pflanzliche Milchsorten wie Hafermilch, Mandelmilch oder Kokosmilch sind perfekte Alternativen und machen den Pudding genauso cremig und lecker.
  • Wie bekomme ich den Pudding besonders glatt?
    Wichtig ist, dass Sie während des Kochens kontinuierlich rühren, um Klumpen zu vermeiden. Wenn der Pudding nach dem Kochen zu fest ist, können Sie etwas mehr Milch hinzufügen, um ihn nach Belieben zu verdünnen.
  • Wie kann ich den Pudding verfeinern?
    Ein Spritzer Vanilleextrakt, Zimt oder eine Prise Muskatnuss können dem Pudding eine ganz besondere Note verleihen. Auch geraspelte Schokolade oder frische Beeren als Topping sind eine tolle Ergänzung.
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