Cremige Hähnchen-Nudel-Pfanne: Ein Genuss der besonderen Art

Pasta und Hähnchen hinzufügen: Die angebratenen Hähnchenstreifen und die gekochte Pasta in die Pfanne geben. Gut vermengen, damit sich die Sauce gleichmäßig verteilt. Den geriebenen Parmesan unterrühren und mit Salz, Pfeffer und optional Thymian oder Rosmarin abschmecken.

Anrichten: Das Gericht auf Tellern anrichten und mit frischer Petersilie garnieren.

Servier- und Aufbewahrungstipps:

Servieren: Die Hähnchen-Nudel-Pfanne passt hervorragend zu einem frischen grünen Salat und knusprigem Brot.
Aufbewahrung: Reste können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 2 Tage aufbewahrt werden. Zum Aufwärmen einfach in der Mikrowelle oder in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen.

Varianten:

Vegetarisch: Ersetzen Sie das Hähnchen durch Tofu oder Pilze für eine vegetarische Variante.
Scharf: Geben Sie etwas Chiliflocken oder frische Chili hinzu, um dem Gericht eine würzige Note zu verleihen.
Mit Gemüse: Fügen Sie gebratene Zucchini, Paprika oder Spinat hinzu, um das Gericht noch gesünder und abwechslungsreicher zu gestalten.

FAQ:

1. Kann ich statt Sahne auch eine leichtere Variante verwenden? Ja, Sie können die Sahne durch Milch oder eine pflanzliche Alternative wie Hafer- oder Sojasahne ersetzen. Beachten Sie, dass die Sauce dadurch weniger cremig wird.

2. Wie kann ich das Gericht für mehr Personen anpassen? Einfach die Menge der Zutaten proportional erhöhen. Die Zubereitung bleibt gleich, jedoch kann es hilfreich sein, eine größere Pfanne oder zwei Pfannen zu verwenden.

3. Kann ich das Gericht im Voraus zubereiten? Ja, Sie können die Pasta und die Sauce getrennt zubereiten und später zusammenführen. Im Kühlschrank aufbewahren und beim Aufwärmen etwas extra Sahne oder Brühe hinzufügen, um die Konsistenz zu bewahren.

4. Kann ich auch andere Nudelsorten verwenden? Ja, jede Art von Pasta passt gut zu diesem Gericht. Versuchen Sie es mit Fusilli, Farfalle oder Spaghetti, je nach Vorliebe.