- Can I use a different cut of pork? Yes, you can use pork tenderloin or a pork shoulder roast, though cooking times may vary. Tenderloin cooks faster and may require less roasting time.
- Can I use frozen cranberries for the glaze? Yes, frozen cranberries work just as well as fresh. Just make sure to thaw them before using.
- How do I know when the pork is done? The best way to check is by using a meat thermometer. The internal temperature should be 63°C (145°F) for medium-rare or 71°C (160°F) for medium. Let the pork rest before slicing to ensure it’s juicy.
- Can I make the glaze ahead of time? Yes, you can prepare the glaze up to a week in advance. Just store it in an airtight container in the fridge and reheat it when you’re ready to serve.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
“Cytrusowa Rozkosz: Orangenowy Sernik na Zimno, który Zaskoczy Twoich Gości!”
Cremiger Rosenkohlen-Eintopf mit Fleischbällchen: Eine Explosion süßer und aromatischer Aromen 🥦🍲
Odkrycie, a nie przepis! Japońska technologia gotowania szturmem podbiła już cały świat. Gotuję w każdy weekend
fit desery z owoców mrożonych, zdrowe i szybkie