Wprowadzenie
Ciasto czekoladowo-bananowo-krakersowe to połączenie trzech wyjątkowych składników, które tworzą niepowtarzalny deser. Chrupiące krakersy, słodkie banany i intensywna czekolada harmonizują ze sobą w idealny sposób. To ciasto jest łatwe do przygotowania, a jego smak zachwyci każdego. Jest to świetny wybór na spotkania rodzinne, imprezy, a także na każdy dzień, gdy masz ochotę na coś wyjątkowego, ale prostego do zrobienia.
Składniki:
200 g herbatników lub krakersów (najlepiej słonych)
2 dojrzałe banany
150 g gorzkiej czekolady
100 ml śmietanki 30%
3 łyżki cukru pudru
50 g masła
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 łyżki kakao w proszku (opcjonalnie, dla intensywniejszego smaku czekolady)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie bazy:
Rozkrusz herbatniki na małe kawałki. Możesz to zrobić za pomocą wałka do ciasta lub w blenderze. Krakersy powinny być na tyle małe, żeby łatwo wchłonęły czekoladową polewę, ale nie zamieniły się w pył.
Przygotowanie masy czekoladowej:
W rondelku podgrzej śmietankę, masło i cukier puder, mieszając, aż masło się roztopi, a cukier rozpuści. Dodaj pokruszoną czekoladę i mieszaj do uzyskania gładkiej, lśniącej masy. Na koniec dodaj ekstrakt waniliowy oraz kakao, jeśli używasz, i dokładnie wymieszaj.
Yo Make również polubił
Hähnchen Alfredo mit Knoblauch-Parmesan – Ein cremiger Genuss für jeden Anlass
Werrina truskawkowa, ciasto kruche i pistacje
Ciastka czekoladowe i dżem morelowy
Klasyczne bezglutenowe smażenie krewetek