Reklama
Reklama
Reklama

Chrupiące Ziemniaki Pieczone – Przepis na Prosty i Pyszny Dodatek do Każdego Obiadu

Wprowadzenie:
Ziemniaki pieczone to klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody. Są prostym, a zarazem pysznym dodatkiem, który pasuje niemal do każdej potrawy – od mięsnych dań po sałatki. Chrupiąca skórka, miękki środek i aromatyczne przyprawy sprawiają, że pieczone ziemniaki to wybór, który zadowoli każdego smakosza. Ten przepis jest wyjątkowo prosty, ale efekty są rewelacyjne! Dzięki kilku sprawdzonym trikach możesz cieszyć się perfekcyjnie chrupiącymi ziemniakami bez zbędnego wysiłku.

Składniki:
1 kg ziemniaków (najlepiej o woskowej konsystencji, np. młode ziemniaki lub ziemniaki typu A)
2-3 łyżki oliwy z oliwek lub oleju roślinnego
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
1 łyżeczka czosnku w proszku
1/2 łyżeczki papryki słodkiej lub ostrej (opcjonalnie)
1/2 łyżeczki suszonego rozmarynu (lub innego ulubionego zioła, np. tymianku)
Świeże zioła do dekoracji (np. pietruszka, koperek)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ziemniaków:
Ziemniaki dokładnie umyj, a następnie obierz je ze skórki, jeśli chcesz (chociaż z młodymi ziemniakami skórka dodaje dodatkowego smaku i chrupkości). Pokrój je na kawałki o podobnej wielkości, np. na ćwiartki lub grube plastry.

Przygotowanie przypraw:
W dużej misce wymieszaj oliwę z oliwek, sól, pieprz, czosnek w proszku, paprykę i suszone zioła. Wymieszaj dokładnie, aby wszystkie przyprawy się połączyły.

Marynowanie ziemniaków:
Do przygotowanej mieszanki przypraw wrzuć pokrojone ziemniaki. Dokładnie wymieszaj, aby każdy kawałek ziemniaka był pokryty oliwą i przyprawami. Jeśli masz czas, odstaw je na 10-15 minut, aby przeszły smakiem.

Pieczenie ziemniaków:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sernik z makiem i brzoskwiniami.

Sernik na kruchym kakaowym spodzie z dodatkiem maku i brzoskwiń. Delikatny, kremowy sernik idealny na święta i nie tylko. Sernik ...

Superweiche Pfannkuchen in nur 10 Minuten – Schneller Genuss für jeden Tag!

Einführung: Pfannkuchen sind ein Klassiker auf jeder Frühstückstafel und eine perfekte Wahl für ein schnelles und leckeres Frühstück. Dieses Rezept ...

Południowa Kuchnia: Mój Ulubiony Przepis na Komfort w Misce

Wprowadzenie: Dorastając na południu, jednym z najbardziej ukochanych dań, które zawsze kojarzyły się z domowym ciepłem i rodzinnymi spotkaniami, jest ...

Avocado-Schoko-Lavakuchen – Ein himmlisches Dessert voller Genuss und Überraschung

Einführung: Dieser Avocado-Schoko-Lavakuchen ist die perfekte Mischung aus zart schmelzender Schokolade und der cremigen Textur der Avocado. Der Lavaeffekt, der ...

Leave a Comment