Reklama
Reklama
Reklama

Chrupiące Placki Cebulowo-Ziemniaczane: Szybki i Smaczny Przepis, Który Pokochasz!

1. Jakie ziemniaki najlepiej wybrać do placków?
Do placków najlepiej nadają się ziemniaki mączyste, które łatwiej się rozgniatają i tworzą miękką masę. Można użyć np. odmiany „Irga” lub „Irys”.

2. Jak sprawić, by placki były bardziej chrupiące?
Jeśli chcesz, aby placki były bardziej chrupiące, dodaj do masy łyżeczkę skrobi ziemniaczanej lub mąki kukurydzianej, a także smaż na średnim ogniu, aby równomiernie się zarumieniły.

3. Czy placki można zamrozić?
Tak, placki można zamrozić. Wystarczy po usmażeniu, ostudzić je, a następnie umieścić w szczelnym opakowaniu i przechowywać w zamrażarce przez 1-2 miesiące. Przed podaniem wystarczy je podgrzać na patelni.

4. Czy można używać innej cebuli?
Jeśli nie masz zwykłej cebuli, możesz użyć cebuli dymki lub szalotki. Otrzymasz nieco łagodniejszy, bardziej subtelny smak.

Te placki cebulowo-ziemniaczane to danie, które z pewnością przypadnie do gustu całej rodzinie. Proste w przygotowaniu, a jednocześnie pełne smaku – idealne na szybki obiad, przekąskę czy kolację. Daj się zaskoczyć prostocie tego przepisu i ciesz się pysznymi plackami każdego dnia!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Prosięta śniadaniowe w kocu

Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F. Jajka wbij do małej miski, dodaj śmietanę (lub mleko) i wymieszaj na gładką masę ...

Kartoffel-, Chorizo-, Tomaten- und Béchamel-Gratin: Ein wohliges und leckeres Gericht

Vegetarische Version: Statt Chorizo kannst du eine vegetarische Wurst oder eine Mischung aus geröstetem Gemüse wie Paprika, Auberginen und Zucchini ...

Chinesisches Hühnerpfannengericht mit Kohl: Ein leckeres und nahrhaftes Abendessen

Mit anderem Gemüse: Neben Kohl und Karotten können Sie auch anderes Gemüse wie Paprika, Pilze oder Brokkoli verwenden, um das ...

Gebackene Frischkäse-Spaghetti – Cremiger Genuss aus dem Ofen

Die gekochten Spaghetti zu der Tomatensauce in die Pfanne geben und gut vermengen. Dann die Frischkäse-Mischung unterrühren, bis alle Spaghetti ...

Leave a Comment