Reklama
Reklama
Reklama

Chrupiące Placki Cebulowo-Ziemniaczane: Szybki i Smaczny Przepis, Który Pokochasz!

1. Jakie ziemniaki najlepiej wybrać do placków?
Do placków najlepiej nadają się ziemniaki mączyste, które łatwiej się rozgniatają i tworzą miękką masę. Można użyć np. odmiany „Irga” lub „Irys”.

2. Jak sprawić, by placki były bardziej chrupiące?
Jeśli chcesz, aby placki były bardziej chrupiące, dodaj do masy łyżeczkę skrobi ziemniaczanej lub mąki kukurydzianej, a także smaż na średnim ogniu, aby równomiernie się zarumieniły.

3. Czy placki można zamrozić?
Tak, placki można zamrozić. Wystarczy po usmażeniu, ostudzić je, a następnie umieścić w szczelnym opakowaniu i przechowywać w zamrażarce przez 1-2 miesiące. Przed podaniem wystarczy je podgrzać na patelni.

4. Czy można używać innej cebuli?
Jeśli nie masz zwykłej cebuli, możesz użyć cebuli dymki lub szalotki. Otrzymasz nieco łagodniejszy, bardziej subtelny smak.

Te placki cebulowo-ziemniaczane to danie, które z pewnością przypadnie do gustu całej rodzinie. Proste w przygotowaniu, a jednocześnie pełne smaku – idealne na szybki obiad, przekąskę czy kolację. Daj się zaskoczyć prostocie tego przepisu i ciesz się pysznymi plackami każdego dnia!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Knuspriges chinesisches Pfeffersteak mit Zwiebeln: Ein herzhaftes und würziges Gericht

Gemüsevariation: Neben Zwiebeln können Sie auch andere Gemüsesorten wie Karotten, Brokkoli oder Pilze hinzufügen. Schärfe anpassen: Für mehr Schärfe können ...

TRUSKAWKA TIRAMISU

Umyj truskawki, usuń zieloną część i wymieszaj je w rondlu z 30 gramami cukru i sokiem z cytryny. Gotuj truskawki ...

Przepis na wegańską soczewicę, która może konkurować z mięsem: pyszna alternatywa

Przygotowanie: Na początek opłucz zieloną soczewicę pod zimną wodą. W średniej wielkości garnku zagotuj soczewicę w podwójnej objętości wody, a następnie ...

Pikantes Hähnchen mit cremigem Reis – Ein Wohltuendes Ein-Pfannen-Gericht

Kann ich das Gericht auch ohne Kokosmilch machen? Ja, wenn Sie keine Kokosmilch mögen oder gerade keine zur Hand haben, ...

Leave a Comment