Reklama
Reklama
Reklama

Chrupiące Placki Cebulowo-Ziemniaczane: Szybki i Smaczny Przepis, Który Pokochasz!

1. Jakie ziemniaki najlepiej wybrać do placków?
Do placków najlepiej nadają się ziemniaki mączyste, które łatwiej się rozgniatają i tworzą miękką masę. Można użyć np. odmiany „Irga” lub „Irys”.

2. Jak sprawić, by placki były bardziej chrupiące?
Jeśli chcesz, aby placki były bardziej chrupiące, dodaj do masy łyżeczkę skrobi ziemniaczanej lub mąki kukurydzianej, a także smaż na średnim ogniu, aby równomiernie się zarumieniły.

3. Czy placki można zamrozić?
Tak, placki można zamrozić. Wystarczy po usmażeniu, ostudzić je, a następnie umieścić w szczelnym opakowaniu i przechowywać w zamrażarce przez 1-2 miesiące. Przed podaniem wystarczy je podgrzać na patelni.

4. Czy można używać innej cebuli?
Jeśli nie masz zwykłej cebuli, możesz użyć cebuli dymki lub szalotki. Otrzymasz nieco łagodniejszy, bardziej subtelny smak.

Te placki cebulowo-ziemniaczane to danie, które z pewnością przypadnie do gustu całej rodzinie. Proste w przygotowaniu, a jednocześnie pełne smaku – idealne na szybki obiad, przekąskę czy kolację. Daj się zaskoczyć prostocie tego przepisu i ciesz się pysznymi plackami każdego dnia!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Tartaletki jabłkowe z ciasta francuskiego

Przygotowanie ciasta francuskiego: Rozgrzej piekarnik do 200°C. Rozwałkuj ciasto francuskie na lekko posypanej mąką powierzchni. Ciasto francuskie pokroić na prostokąty ...

Curry z kurczaka z batatami

Obierz cebulę i pokrój ją w kostkę. Na patelni lub woku rozgrzej olej. Batata umyj, obierz, pokrój w plasterki o ...

Ziemniaki Dauphinoise

2. **Przygotuj blachę do pieczenia:** – Obficie posmaruj blachę do pieczenia masłem. Jeśli lubisz, możesz natrzeć wnętrze patelni ząbkiem czosnku, ...

Kwas cytrynowy: 8 rewolucyjnych zastosowań w codziennym życiu

Czy kwas cytrynowy jest bezpieczny do stosowania w domu? Tak, kwas cytrynowy jest bezpieczny w użyciu, pod warunkiem że stosuje ...

Leave a Comment