Reklama
Reklama
Reklama

Chrupiące Placki Cebulowo-Ziemniaczane: Szybki i Smaczny Przepis, Który Pokochasz!

Unikalny artykuł:
Wprowadzenie:

Placki cebulowo-ziemniaczane to klasyka kuchni, która łączy w sobie smak ziemniaków z aromatem cebuli, tworząc idealne danie na każdą okazję. Są chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku, a do tego niezwykle proste do przygotowania. Taki przepis to doskonała alternatywa na szybki obiad, kolację lub dodatek do innych potraw. Dzięki kilku podstawowym składnikom, możesz stworzyć prawdziwą ucztę, która zadowoli każdego. Przekonaj się, jak łatwo i szybko przygotować pyszne placki, które zawsze smakują wyśmienicie!

Składniki:

4 średnie ziemniaki
1 duża cebula
1 jajko
2 łyżki mąki pszennej
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki papryki (opcjonalnie)
Olej do smażenia (np. rzepakowy lub oliwa z oliwek)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie składników: Ziemniaki obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę. Następnie dobrze odciśnij nadmiar wody z ziemniaków przy użyciu czystej ściereczki lub ręczników papierowych.

Mieszanie składników: Do odciśniętych ziemniaków dodaj cebulę, jajko, mąkę, sól, pieprz oraz paprykę (jeśli używasz). Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aż powstanie jednolita masa.

Smażenie placków: Na rozgrzanej patelni wlej niewielką ilość oleju. Łyżką nakładaj porcje masy i formuj okrągłe placki. Smaż na średnim ogniu przez około 3-4 minuty z każdej strony, aż staną się złociste i chrupiące.

Odsączanie: Po usmażeniu placków, przełóż je na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

Podanie: Podawaj placki gorące, np. z kwaśną śmietaną, jogurtem naturalnym lub ketchupem.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Gefüllte Hähnchenschenkel: Ein herzhaftes Familiengericht für jeden Anlass

Einführung: Gefüllte Hähnchenschenkel sind eine köstliche Möglichkeit, ein einfaches, aber dennoch raffiniertes Abendessen für die ganze Familie zu zaubern. Mit ...

Krapfen mit Kohl und Ei: Ein Familienrezept, das Sie lieben werden (Air Fryer Edition) 🥟🌿

Einführung: Krapfen mit Kohl und Ei sind ein traditionelles, herzhaftes Familienrezept, das seit Generationen in vielen Haushalten geschätzt wird. Diese ...

Vanille-Pekannuss-Éclair: Ein himmlisches Genusserlebnis

Einführung Die Kombination aus einer knusprigen Eclair-Hülle, einer cremigen Vanillefüllung und gerösteten Pekannüssen macht dieses Rezept zu einem ganz besonderen ...

Einfach und Lecker: Kohlspalten im Slow Cooker mit nur 3 Zutaten!

Einführung: Manchmal braucht es nicht viele Zutaten, um ein köstliches Gericht zu zaubern. Mit diesem einfachen Rezept für Kohlspalten im ...

Leave a Comment