Reklama
Reklama
Reklama

Chrupiące Placki Cebulowo-Ziemniaczane: Szybki i Smaczny Przepis, Który Pokochasz!

Unikalny artykuł:
Wprowadzenie:

Placki cebulowo-ziemniaczane to klasyka kuchni, która łączy w sobie smak ziemniaków z aromatem cebuli, tworząc idealne danie na każdą okazję. Są chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku, a do tego niezwykle proste do przygotowania. Taki przepis to doskonała alternatywa na szybki obiad, kolację lub dodatek do innych potraw. Dzięki kilku podstawowym składnikom, możesz stworzyć prawdziwą ucztę, która zadowoli każdego. Przekonaj się, jak łatwo i szybko przygotować pyszne placki, które zawsze smakują wyśmienicie!

Składniki:

4 średnie ziemniaki
1 duża cebula
1 jajko
2 łyżki mąki pszennej
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki papryki (opcjonalnie)
Olej do smażenia (np. rzepakowy lub oliwa z oliwek)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie składników: Ziemniaki obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę. Następnie dobrze odciśnij nadmiar wody z ziemniaków przy użyciu czystej ściereczki lub ręczników papierowych.

Mieszanie składników: Do odciśniętych ziemniaków dodaj cebulę, jajko, mąkę, sól, pieprz oraz paprykę (jeśli używasz). Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aż powstanie jednolita masa.

Smażenie placków: Na rozgrzanej patelni wlej niewielką ilość oleju. Łyżką nakładaj porcje masy i formuj okrągłe placki. Smaż na średnim ogniu przez około 3-4 minuty z każdej strony, aż staną się złociste i chrupiące.

Odsączanie: Po usmażeniu placków, przełóż je na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

Podanie: Podawaj placki gorące, np. z kwaśną śmietaną, jogurtem naturalnym lub ketchupem.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ravioli-Lasagne aus dem Slow Cooker: Ein unkompliziertes Komfortgericht

Einführung: Lasagne ist ein Klassiker der italienischen Küche, der oft mit viel Aufwand und mehreren Schichten an Zutaten verbunden ist ...

SUPER CHRUPIĄCE KREWETKI

Składniki: Surowe krewetki do smaku Panko (japońska bułka tarta) lub mąka zbożowa panierowana 00 Jajko Sól i olej do smażenia ...

Sommerwurst aus Wild, Jalapeño und Cheddar: Ein würziges, herzhaftes Highlight für Grillabende!

Einführung: Wenn Sie auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Rezept sind, das sowohl das wilde Aroma von Fleisch als auch ...

Himmlischer Dessertgenuss: Das Rezept, das Sie immer wieder lieben werden

Einführung: Süße Verführungen sind eine wahre Freude für die Sinne, und dieses himmlische Dessert bringt den perfekten Hauch von Luxus ...

Leave a Comment