Reklama
Reklama
Reklama

Chleb drożdżowy: Przepis na świeży, domowy chleb

Oto przepis na świeży chleb drożdżowy, który jest prosty do wykonania i smakuje wyśmienicie. Dzięki drożdżom chleb jest lekki, puszysty i aromatyczny.

Składniki:
500 g mąki pszennej (najlepiej typu 650)
25 g świeżych drożdży
300 ml ciepłej wody
1 łyżka cukru
1 łyżeczka soli
2 łyżki oleju roślinnego (np. rzepakowego)
Przygotowanie:
Przygotowanie zaczynu:

 

 

W ciepłej wodzie rozpuść cukier, a następnie dodaj drożdże. Odstaw na kilka minut, aby drożdże się aktywowały i zaczynają się pienić.
Wyrabianie ciasta:

 

 

Do dużej miski przesiej mąkę, dodaj sól oraz olej.
Wlej przygotowany zaczyn drożdżowy do mąki i zacznij wyrabiać ciasto. Wyrabiaj przez około 10 minut, aż ciasto stanie się gładkie i elastyczne. Możesz dodać odrobinę mąki, jeśli ciasto jest zbyt lepkie, ale nie przesadzaj, żeby chleb nie wyszedł zbyt suchy.
Pierwsze wyrastanie:

Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ein paar Tropfen und keine einzige Fliege mehr im Haus: Nach zwei Monaten Kampf verschwanden sie in 1 Minute

Fliegen können im Sommer besonders nervig sein, und viele Menschen kämpfen monatelang gegen diese lästigen Insekten, ohne langfristig eine Lösung ...

„Szybki Deser w 5 Minut: Bez Gotowania i Bez Wysiłku!”

Wprowadzenie Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz spędzać czasu w kuchni? Ten przepis to idealne rozwiązanie! Domowy deser, ...

Babeczki w stylu pizzy tak pyszne

Czas przygotowania: 15 minut Czas gotowania: 25 minut Porcje: 10 muffinów składniki 380 g mąki 16 g proszku do pieczenia ...

„Vanillekipferl w 15 minut – Błyskawiczne ciasteczka, które sprawią Ci radość!”

Wprowadzenie: Vanillekipferl to klasyczne niemieckie ciasteczka, które cieszą się ogromną popularnością w okresie przedświątecznym. Ich delikatny, maślany smak z nutą ...

Leave a Comment