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Cajun Butter Steak Häppchen: Würziger Genuss in jedem Bissen

Einführung: Diese Cajun Butter Steak Häppchen sind eine wahre Geschmacksexplosion! Zartes, saftig angebratenes Rindersteak trifft auf eine aromatische, würzige Cajun-Butter, die perfekt mit dem Fleisch harmoniert. Diese Häppchen sind ideal für Partys, als Fingerfood oder als leckere Vorspeise bei einem festlichen Dinner. Der würzige Cajun-Geschmack und die zarte Textur des Steaks machen diese Häppchen zu einem echten Highlight. Einfach zuzubereiten und garantiert ein Hit bei jedem Anlass!

Zutaten:

Für die Steak-Häppchen:

  • 500 g Rinderfilet oder Entrecôte (in kleine Würfel oder Streifen geschnitten)
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Für die Cajun-Butter:

  • 100 g Butter (weich)
  • 2 TL Cajun-Gewürzmischung
  • 1 TL Paprikapulver (geräuchert, wenn gewünscht)
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1/2 TL Cayennepfeffer (je nach gewünschter Schärfe)
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 TL frische Petersilie (gehackt, optional)
  • 1 EL Olivenöl (optional, für eine weichere Butter)

Zubereitungsmethode:

  1. Steak vorbereiten:
    • Die Steakwürfel oder -streifen mit Salz und Pfeffer würzen. In einer großen Pfanne 2 EL Olivenöl erhitzen.
    • Die Steakstücke darin bei mittlerer bis hoher Hitze scharf anbraten, bis sie von allen Seiten braun und durchgebraten sind (ca. 3–4 Minuten, je nach gewünschtem Gargrad).
    • Das Steak aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
  2. Cajun-Butter zubereiten:
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