- Salted Caramel Brownie-Bomb-Riegel: Fügen Sie etwas Karamellsoße in den Teig ein und bestreuen Sie die Riegel nach dem Backen mit etwas Meersalz für einen süß-salzigen Kick.
- Marmorglanz: Mischen Sie weiße Schokolade oder Frischkäse mit einem Löffel Teig und marmorieren Sie diese in den Brownie-Teig für eine kreative Optik und Geschmack.
- Bunte Brownie-Riegel: Fügen Sie bunte Schokoladenstückchen oder Streusel für einen besonders auffälligen Riegel hinzu – perfekt für Kindergeburtstagsfeiern oder besondere Anlässe.
FAQ:
1. Kann ich statt Zartbitterschokolade auch Milchschokolade verwenden?
Ja, Sie können auch Milchschokolade verwenden, wenn Sie es süßer mögen. Beachten Sie jedoch, dass der Geschmack der Riegel dann weniger intensiv und etwas süßer wird.
2. Wie kann ich die Riegel noch saftiger machen?
Die Riegel sind von Natur aus recht fudgy, aber wenn Sie sie noch saftiger möchten, können Sie die Backzeit leicht verkürzen. Achten Sie darauf, dass der Teig in der Mitte noch leicht feucht ist, wenn Sie ihn aus dem Ofen nehmen.
3. Kann ich auch andere Zutaten wie Karamell oder Marshmallows hinzufügen?
Absolut! Sie können kreativ sein und nach Belieben Zutaten wie Karamell, Marshmallows oder sogar getrocknete Früchte wie Kirschen oder Cranberries in den Teig einarbeiten.
4. Kann ich die Brownie-Bomb-Riegel auch vegan zubereiten?
Ja, um die Riegel vegan zu machen, ersetzen Sie die Eier durch pflanzliche Ei-Ersatzprodukte (wie Apfelmus oder Leinsamen) und verwenden Sie vegane Butter und Schokolade.
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