- Mit Speck: Für eine zusätzliche herzhaftige Note können gewürfelte Speckwürfel oder Schinken zusammen mit den Kartoffeln angebraten werden.
- Mit Käse: Eine kleine Menge geriebenen Käse (wie Parmesan oder Gouda) über die fertigen Bratkartoffeln streuen und kurz schmelzen lassen.
- Mit anderen Kräutern: Neben Rosmarin und Thymian können auch Kräuter wie Basilikum, Oregano oder Estragon verwendet werden, um den Geschmack zu variieren.
Fazit:
Bratkartoffeln mit Kräutern sind eine einfache, aber unglaublich schmackhafte Beilage, die in jeder Küche schnell zubereitet werden kann. Sie sind perfekt für die ganze Familie oder als Beilage zu festlichen Gerichten. Mit der Kombination aus knusprigen Kartoffeln und frisch duftenden Kräutern wird dieses Rezept sicherlich zu einem Lieblingsgericht!
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