- Servieren: Diese Bratäpfel passen hervorragend zu einem winterlichen Abendessen oder können als festliches Dessert serviert werden. Ein Löffel Vanilleeis oder etwas Schlagsahne dazu macht das Gericht noch verführerischer.
- Aufbewahrung: Übrig gebliebene Bratäpfel können im Kühlschrank für 1-2 Tage aufbewahrt werden. Einfach vor dem erneuten Erhitzen im Ofen oder in der Mikrowelle kurz aufwärmen.
Varianten:
- Vegan: Ersetzen Sie den Feta-Käse durch pflanzliche Käsealternativen und verwenden Sie Ahornsirup statt Honig.
- Nüsse hinzufügen: Für eine knusprige Textur können Sie gehackte Walnüsse oder Mandeln in die Füllung einarbeiten oder über die fertigen Äpfel streuen.
- Süßer: Wenn Sie es noch süßer mögen, können Sie zusätzlich zum Honig auch etwas braunen Zucker oder Ahornsirup in die Füllung geben.
FAQ:
Frage: Kann ich auch andere Obstsorten verwenden?
Antwort: Ja, anstelle von Äpfeln können Sie auch Birnen oder Pflaumen verwenden, die ebenfalls sehr gut mit Feta und Honig harmonieren.
Frage: Kann ich die Bratäpfel im Voraus zubereiten?
Antwort: Ja, Sie können die Äpfel bereits füllen und anbraten. Lagern Sie sie dann im Kühlschrank und backen Sie sie kurz vor dem Servieren im Ofen auf.
Frage: Kann ich frische Cranberries statt getrockneter verwenden?
Antwort: Ja, frische Cranberries können verwendet werden. Achten Sie jedoch darauf, sie vorher kurz anzukochen oder zu zucken, da sie in frischer Form oft sehr sauer sind.
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