Blätterteigstangen mit Schinken und Käse – Ein einfaches Rezept für den perfekten Snack

• Nach dem Backen lassen Sie die Blätterteigstangen etwas abkühlen und servieren sie warm oder bei Zimmertemperatur.

Servier- und Aufbewahrungstipps:

• Servieren: Diese Blätterteigstangen sind ideal als Snack oder Vorspeise. Sie passen perfekt zu einem Glas Wein oder einem frischen Salat. Auch für Buffets oder Partys sind sie eine hervorragende Wahl.
• Aufbewahrung: Falls noch Blätterteigstangen übrig sind, können Sie diese in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Sie bleiben für 1-2 Tage frisch. Zum Aufwärmen können Sie die Stangen für 5-7 Minuten bei 180 °C in den Ofen geben, damit sie wieder knusprig werden.

Varianten:

1. Vegetarische Variante: Ersetzen Sie den Schinken durch Gemüse wie Paprika, Zucchini oder Spinat. Auch eine Mischung aus Tomaten und Mozzarella eignet sich hervorragend.
2. Käsevielfalt: Variieren Sie den Käse je nach Vorliebe. Probieren Sie auch einmal würzigen Blauschimmelkäse oder frischen Ziegenkäse für ein besonderes Geschmackserlebnis.
3. Mit Gewürzen: Wenn Sie eine besondere Würze mögen, können Sie die Blätterteigstangen vor dem Backen mit etwas italienischen Kräutern, Paprikapulver oder sogar Chili bestreuen. Das gibt den Stangen zusätzliches Aroma.
4. Süße Variante: Für eine süße Version können Sie statt Schinken und Käse Marmelade und etwas Zimt verwenden oder den Blätterteig mit Nutella füllen und süß backen.

FAQ:

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