Reklama
Reklama
Reklama

Babciny Dobry Tort Śmietankowy

przygotowanie

Mąkę przesiać, dodać pokrojone na kawałki masło o temperaturze pokojowej (masło można zastąpić margaryną, ale ciasto jest o wiele lepsze z masłem), szczyptę soli oraz jajko i wyrabiać do uzyskania gładkiego ciasta. W razie potrzeby można dodać 2-3 łyżki mleka. Zależy to od wielkości jajka i od tego, jak twarde jest ciasto po wyrobieniu. Ciasto powinno dać się rozwałkować bez żadnego wysiłku i nie powinno się rozrywać.

Ciasto zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na co najmniej pół godziny.
Mleko, cukier i proszek budyniowy zagotuj, aż powstanie gęsty budyń, przykryj folią spożywczą i pozostaw do ostygnięcia. Następnie wymieszać ze śmietaną, sokiem i skórką z cytryny.

Wyjmij ciasto z lodówki i przekrój je na pół. Rozwałkuj połowę na wielkość blachy do pieczenia (20×30 cm), ułóż na natłuszczonej i oprószonej mąką blasze i równomiernie rozsmaruj krem. Przykryć drugim arkuszem ciasta i wstawić do nagrzanego piekarnika.
Piec w temperaturze 180°C przez około godzinę, ale nie zapomnij o tym.
Pozostawić do ostygnięcia i posypać cukrem pudrem.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Daję Ci te przepisy w zamian za proste Pyszności

Procedura: W blenderze ubijaj jajka z mlekiem, olejem i cukrem przez 4 minuty przy maksymalnej mocy. Jeśli nie mamy blendera, ...

Proste Podziękowanie za Smakowity Przysmak – Przepis, Który Oczaruje Każdego

Rozgrzej piekarnik do 180°C. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier. Dodaj masło, jajko i ekstrakt waniliowy, ...

Kekscreme- und Schokoladendessert: Eine Wohltat für die Seele

Teig zubereiten: In einer großen Schüssel das Mehl, Backpulver, Natron, Zimt und eine Prise Salz gut vermengen. In einer anderen ...

KWADRATOWE PĄCZKI WYPEŁNIONE KREMEM CIASTECZKOWYM

1. Ubij żółtka, cukier, wanilię, śmietanę, mleko i skrobię. Gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, przez 5 minut. Wlać zimne ...

Leave a Comment