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Babcine placuszki z jabłkami

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Składniki:

  • 2-3 średnie jabłka (najlepiej kwaśne)
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1 jajko
  • 1 łyżka cukru (opcjonalnie)
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Szczypta soli
  • Cynamon (opcjonalnie, do smaku)
  • Olej do smażenia

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