Reklama
Reklama
Reklama

Aromatyczne Ciasto Kokosowe z Waniliowym Kremem: Przepis na Lekką i Puszystą Rozkosz

Wprowadzenie:
Delikatne ciasto kokosowe z waniliowym kremem to połączenie dwóch wyjątkowych smaków, które doskonale się uzupełniają. Kokosowa baza ciasta jest puszysta i lekka, a waniliowy krem nadaje mu cudownej gładkości i intensywnego smaku. To deser idealny na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po romantyczne wieczory. Przygotowanie jest bardzo proste, a efekt końcowy z pewnością oczaruje każdego, kto skosztuje tego pysznego wypieku.

Składniki:
Na ciasto:
Mąka pszenna – 150 g
Wiórki kokosowe – 100 g
Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
Jaja – 2 sztuki
Cukier – 100 g
Masło – 100 g (roztopione)
Mleko – 100 ml
Esencja waniliowa – 1 łyżeczka
Na waniliowy krem:
Śmietanka 30% – 200 ml
Cukier puder – 50 g
Żółtka – 3 sztuki
Mąka ziemniaczana – 1 łyżka
Esencja waniliowa – 1 łyżeczka
Sposób przyrządzenia:
1. Przygotowanie ciasta:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (grzanie góra-dół). Formę do ciasta (np. o średnicy 23 cm) wyłóż papierem do pieczenia lub natłuść i oprósz mąką.
W misce połącz mąkę, wiórki kokosowe i proszek do pieczenia.
W osobnej misce ubij jaja z cukrem, aż staną się jasne i puszyste.
Do ubitych jajek dodaj roztopione masło, mleko oraz esencję waniliową, wymieszaj.
Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej masy, delikatnie mieszając szpatułką, aż powstanie jednolite ciasto.
Wylej ciasto do formy i piecz przez 25-30 minut, aż wierzch ciasta będzie złocisty, a patyczek wbity w środek ciasta wyjdzie suchy. Po upieczeniu, wystudź ciasto na kratce.
2. Przygotowanie waniliowego kremu:
W rondelku zagotuj śmietankę razem z cukrem pudrem.
W misce roztrzep żółtka z mąką ziemniaczaną, a następnie powoli dodawaj gorącą śmietankę do masy jajecznej, cały czas mieszając, aby nie powstały grudki.
Przelej mieszaninę z powrotem do rondelka i gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż krem zgęstnieje.
Gdy krem stanie się gęsty, zdejmij go z ognia, dodaj esencję waniliową i dobrze wymieszaj. Pozostaw do ostudzenia.
3. Składanie ciasta:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

5 przepisów na sałatki odchudzające, aby schudnąć

Sałatki od dawna uważane są za uosobienie wartości odżywczych, pomimo ich reputacji jako mdłe i nieapetyczne. Sposobów na pyszną, ale ...

Gourmet-Cassolettes mit Jakobsmuscheln und gratinierten Garnelen: Ein luxuriöses Geschmackserlebnis

Einführung: Diese Gourmet-Cassolettes sind ein wahres Meisterwerk der gehobenen Küche, ideal für besondere Anlässe oder ein festliches Abendessen. Die Kombination ...

Zapiekanka makaronowa z sosem beszamelowym i serem

Przygotowanie: 20 minut Gotowanie: 40 minut Porcje: 4 osoby składniki 320 g krótkiego makaronu 500 g beszamelu 200 g mozzarelli ...

Nestlé Toll House: Der Schokoladenkuchen, der Herzen erobert

Einführung: Dieser "Tod durch Schokoladenkuchen" von Nestlé Toll House ist ein wahres Meisterwerk für Schokoladenliebhaber. Mit seiner weichen, feuchten Textur ...

Leave a Comment