Arabisches Hähnchen mit Knoblauch, Zitrone und würzigen Kartoffeln – Ein Geschmackserlebnis der Orientküche – Page 3

Kann ich das Hähnchen auch ohne Haut verwenden?
Ja, Sie können Hähnchenbrust ohne Haut verwenden, aber die Haut sorgt für zusätzlichen Geschmack und Saftigkeit. Wenn Sie fettärmer kochen möchten, können Sie die Haut weglassen.
Kann ich das Rezept im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können das Hähnchen und die Kartoffeln bereits am Vortag marinieren. Einfach das marinierte Hähnchen und Gemüse im Kühlschrank aufbewahren und am nächsten Tag zubereiten.
Wie kann ich das Gericht würziger machen?
Wenn Sie es schärfer mögen, können Sie neben den Gewürzen auch etwas frisch gehackte Chili oder eine Prise Cayennepfeffer hinzufügen.
Kann ich dieses Gericht auch im Ofen zubereiten?
Ja, nach dem Anbraten des Hähnchens und Gemüses können Sie das gesamte Gericht in einer ofenfesten Form im Ofen bei 180°C für etwa 30-40 Minuten garen, bis das Hähnchen durchgegart und die Kartoffeln weich sind.
Kann ich das Gericht auch mit anderen Gemüsesorten anpassen?
Natürlich! Weitere Gemüsesorten wie Karotten, Paprika oder Zucchini passen ebenfalls gut dazu. Achten Sie darauf, die Garzeiten entsprechend anzupassen.

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