Klassisches Gebackenes Ziti: Ein Unvergesslicher Genuss aus der italienischen Küche

Einführung:
Gebackenes Ziti ist ein traditionelles italienisches Gericht, das für seine herzhaften Aromen und reichhaltige Käseschichten bekannt ist. Diese Mahlzeit kombiniert al dente Ziti-Nudeln mit einer köstlichen Tomatensauce, cremigem Ricotta und viel Mozzarella, die beim Backen zu einer goldbraunen Kruste verschmelzen. Es ist das perfekte Wohlfühlessen für Familie und Freunde, das sowohl einfach zuzubereiten als auch unglaublich lecker ist. Egal, ob für ein Abendessen oder ein festliches Ereignis, gebackenes Ziti bringt authentischen italienischen Geschmack auf den Tisch.

Zutaten:

400 g Ziti-Nudeln
500 g Tomatensauce (idealerweise selbstgemacht oder passierte Tomaten)
250 g Ricotta-Käse
250 g Mozzarella, gerieben
100 g Parmesan, gerieben
2 TL getrockneter Oregano
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Zwiebelpulver
1 TL Salz
½ TL frisch gemahlener Pfeffer
2 EL Olivenöl
Frische Basilikumblätter (optional zur Garnitur)

Zubereitungsmethode:

Nudeln kochen: Die Ziti-Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung in einem großen Topf mit Salzwasser kochen, bis sie al dente sind. Abgießen und beiseite stellen.
Tomatensauce zubereiten: In einer großen Pfanne Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Oregano, Salz und Pfeffer hinzufügen und für etwa eine Minute rösten. Die Tomatensauce hinzufügen und zum Köcheln bringen. Etwa 10 Minuten köcheln lassen, damit sich die Aromen verbinden.
Käsemischung vorbereiten: In einer großen Schüssel den Ricotta, die Hälfte des Mozzarellas und des Parmesans vermengen. Mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken.
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