Reklama
Reklama
Reklama

Sweet and Tangy BBQ Sausage Pasta: A Flavorful, Comforting Meal

Introduction:
If you’re in the mood for a comforting yet flavorful dish, Sweet and Tangy BBQ Sausage Pasta is the perfect recipe to satisfy your cravings. This dish combines the smoky, savory flavor of sausage with a sweet and tangy BBQ sauce that coats every bite of pasta. The blend of spices, the richness of sausage, and the sweetness of BBQ create an irresistible, mouthwatering meal that’s perfect for a weeknight dinner or casual gathering. Plus, it’s quick to prepare and packed with flavor!

Ingredients:

  • 1 lb (450 g) Italian sausage (mild or spicy, according to preference)
  • 12 oz (340 g) pasta (penne, rigatoni, or any pasta you like)
  • 1 cup BBQ sauce (choose your favorite brand or homemade)
  • 1/4 cup honey (for sweetness)
  • 1/2 tsp smoked paprika (for extra smokiness)
  • 1 tbsp olive oil
  • 1 medium onion (chopped)
  • 2 cloves garlic (minced)
  • 1/2 cup heavy cream (optional, for a creamier sauce)
  • Salt and pepper (to taste)
  • Fresh parsley (for garnish)
  • Grated Parmesan cheese (optional, for serving)

Preparation Method:

1. Cook the pasta:

  • Bring a large pot of salted water to a boil. Cook the pasta according to the package instructions until al dente, usually around 8-10 minutes. Drain the pasta and set it aside, reserving a small cup of pasta water.

2. Cook the sausage:

  • While the pasta is cooking, heat the olive oil in a large skillet over medium heat.
  • Remove the sausage from its casing and crumble it into the skillet. Cook the sausage for about 5-7 minutes, breaking it apart with a spoon, until it’s fully browned and cooked through. Remove any excess grease if needed and set the sausage aside on a plate.

3. Sauté the onion and garlic:

  • In the same skillet, add the chopped onion and cook for 3-4 minutes until softened. Add the minced garlic and sauté for another 1 minute until fragrant.

4. Make the BBQ sauce:

  • Add the BBQ sauce, honey, and smoked paprika to the skillet with the onions and garlic. Stir to combine, allowing the sauce to simmer for 2-3 minutes to thicken and develop flavor. If you prefer a creamier sauce, add the heavy cream at this stage and stir it into the sauce. Let the sauce simmer for an additional 1-2 minutes.

5. Combine the sausage and pasta:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Leichte und lockere Biskuitrolle aus Zuckerwatte: Ein fantasievolles Dessert mit süßen Köstlichkeiten!

Einführung: Stell dir vor, du beißt in ein Dessert, das wie ein Traum auf der Zunge zergeht – leicht, fluffig ...

Rozkosz! Nawet po 7 latach nadal jest hitem! Ludzie zawsze chcą, żebym to przygotował.

Batony Sernik Karmelowy to rozkosz, która łączy w sobie kremowe bogactwo sernika ze słodkim urokiem karmelu. Są idealne na każde ...

Letnia Harmonia Smaków: Sałatka z Truskawkami, Melonem i Fetą w Słodkim Winegrecie

Wprowadzenie Jeśli szukasz idealnej sałatki na letni dzień, ten przepis jest dla Ciebie! Połączenie słodkich truskawek, soczystego melona, orzeźwiającego ogórka ...

Miękkie i smaczne rogaliki – Domowe rogaliki z szynką i serem – Znikają błyskawicznie z patelni

Przepis wyjaśniony krok po kroku – Miękkie rogaliki z szynką i serem – Do przygotowania tego przepisu potrzebne będą: Potrzebne ...

Leave a Comment