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Party-Dip mit Spinat und Käse – Der cremige Hit auf jeder Feier! 🧀🥬

Einführung: Dieser Party-Dip mit Spinat und Käse ist der perfekte Snack für jede Feier oder Zusammenkunft. Die Kombination aus cremigem Frischkäse, geschmolzenem Käse und frischem Spinat macht diesen Dip unwiderstehlich lecker! Er ist einfach zuzubereiten, köstlich und lässt sich wunderbar mit Chips, Crackern oder Gemüsesticks genießen. Ob als Appetizer für eine Party oder als gemütlicher Snack für einen Filmabend – dieser Dip sorgt garantiert für Begeisterung bei Ihren Gästen.

Zutaten:

  • 300 g frischer Spinat (oder 200 g gefrorener Spinat, gut abgetropft)
  • 200 g Frischkäse (weich)
  • 100 g saure Sahne
  • 100 g geriebener Cheddar-Käse
  • 100 g geriebener Mozzarella-Käse
  • 50 g Parmesan (gerieben)
  • 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1-2 EL Olivenöl (zum Anbraten)
  • Optional: Etwas Chili-Flocken für einen würzigen Kick

Zubereitungsmethode:

  1. Spinat vorbereiten:
    • Wenn Sie frischen Spinat verwenden, waschen Sie ihn gründlich und schneiden Sie ihn grob. In einer großen Pfanne 1-2 EL Olivenöl erhitzen und den Spinat darin bei mittlerer Hitze anbraten, bis er zusammenfällt (ca. 3-4 Minuten). Falls Sie gefrorenen Spinat verwenden, tauen Sie ihn auf und drücken Sie überschüssiges Wasser gut aus.
    • Den Spinat nach dem Garen gut abtropfen lassen und grob hacken.
  2. Dip-Mischung zubereiten:
    • In einer großen Schüssel Frischkäse, saure Sahne, geriebenen Cheddar, Mozzarella und Parmesan miteinander vermengen.
    • Knoblauch, Zwiebelpulver und Paprikapulver hinzufügen und gut umrühren.
    • Den abgekühlten Spinat unter die Käsemasse mischen und alles gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Dip erwärmen:
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