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Walking Taco Casserole: Eine lustige und geschmackvolle Variante eines Klassikers

Einführung
Walking Taco Casserole ist eine kreative und köstliche Abwandlung des klassischen Tacos. Mit einer Kombination aus gewürztem Hackfleisch, Bohnen, Käse und knusprigen Tortillachips wird dieses Gericht zu einem unkomplizierten und schmackhaften Highlight für jede Gelegenheit. Es eignet sich perfekt für ein entspanntes Abendessen oder ein Potluck, bei dem jeder seine eigene Portion genießen kann.

Zutaten:

  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 1 Pck. Taco-Gewürzmischung
  • 1 Dose schwarze Bohnen, abgetropft
  • 200 g Maiskörner
  • 1 Tasse Salsa
  • 200 g geriebener Cheddar-Käse
  • 200 g Tortillachips
  • 1/2 Tasse saure Sahne (optional, zum Garnieren)
  • Frisch gehackte Tomaten und Frühlingszwiebeln (optional, zum Garnieren)

Zubereitungsmethode:

  1. Hackfleisch anbraten: Das Hackfleisch in einer großen Pfanne anbraten, bis es durchgegart ist. Die Taco-Gewürzmischung und die Salsa hinzufügen und gut vermengen. Weiter köcheln lassen, bis alles gut vermischt und erhitzt ist.
  2. Casserole schichten: Eine Auflaufform (ca. 25×25 cm) mit einer Schicht Tortillachips bedecken. Darauf die Fleischmischung gleichmäßig verteilen. Dann die schwarzen Bohnen und Maiskörner darüber geben.
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