Einführung
Ein Proteinshake ist eine der schnellsten und effektivsten Methoden, um nach dem Training den Körper mit wichtigen Nährstoffen zu versorgen. Doch warum sich mit einem einfachen Shake begnügen, wenn man ihn in eine köstliche, genussvolle Variante verwandeln kann? Dieser Erdbeer-Proteinshake mit einem Hauch von Schokolade ist nicht nur ein Geschmackserlebnis, sondern auch ein wahrer Proteinboost für den Körper. Ideal für den Snack zwischendurch oder nach dem Workout – er liefert wertvolle Proteine und gleichzeitig ein kleines Stückchen Schokoladengenuss!
Zutaten:
- 150 g frische Erdbeeren (oder gefrorene Erdbeeren)
- 1-2 Messlöffel Erdbeer-Protein (je nach gewünschter Intensität)
- 200 ml Milch (oder pflanzliche Milch wie Mandel-, Hafer- oder Kokosmilch)
- 1 TL Kakaopulver (ungesüßt)
- 1 EL Schokoladenstückchen oder -raspel (optional, für extra Schokogenuss)
- 1 TL Honig oder Agavendicksaft (optional, je nach gewünschter Süße)
- 1/2 TL Vanilleextrakt (optional, für einen runden Geschmack)
- 4-5 Eiswürfel (für einen extra kühlen Shake)
Zubereitungsmethode:
- Erdbeeren vorbereiten:
- Wenn Sie frische Erdbeeren verwenden, waschen Sie diese gründlich und schneiden Sie die grünen Blätter ab. Bei gefrorenen Erdbeeren können Sie direkt weitermachen.
- Proteinshake mixen:
- Geben Sie die Erdbeeren, das Erdbeer-Protein, Milch (oder pflanzliche Alternative), Kakaopulver und gegebenenfalls den Honig oder Agavendicksaft in einen Standmixer.
- Fügen Sie außerdem das Vanilleextrakt und die Eiswürfel hinzu.
- Mixen Sie alles auf höchster Stufe, bis der Shake cremig und gut vermengt ist.
- Schokoladen-Topping (optional):
- Für einen besonderen Touch können Sie 1 EL Schokoladenstückchen oder -raspel in den Shake geben und kurz mitmixen oder einfach als Topping verwenden.
- Shake servieren:
- Gießen Sie den Shake in ein Glas und garnieren Sie ihn nach Belieben mit extra Schokoladenraspeln oder einem kleinen Schokoladenstückchen.
- Optional können Sie noch eine kleine Erdbeere oder eine Minzblätter zur Dekoration verwenden.
Servier- und Aufbewahrungstipps:
- Servieren: Der Shake schmeckt am besten frisch zubereitet. Sie können ihn mit einem Strohhalm oder einem Löffel genießen. Wenn Sie es etwas kälter mögen, fügen Sie einfach mehr Eiswürfel hinzu.
- Aufbewahrung: Sollten Sie den Shake vorbereiten müssen, können Sie ihn für bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahren. Rühren Sie ihn vor dem Trinken einfach noch einmal gut durch, da sich die Zutaten setzen können.
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