Der Perfekte Fußballsonntag: Ein Rezept, das alle begeistert – Keine Reste!

Einführung:
Fußballsonntag ist eine großartige Gelegenheit, um Freunde und Familie zu versammeln und den Tag mit leckerem Essen und aufregendem Spielspaß zu genießen. Bei mir wurde ein Rezept zum wahren Star des Tages – es war ein absoluter Erfolg und es gab keine Reste! In diesem Artikel teile ich mit dir das Rezept, das den Fußballsonntag zu einem noch unvergesslicheren Erlebnis gemacht hat.

Zutaten:

• 500g Hähnchenbrustfilet
• 1 Packung Tortilla-Wraps
• 200g geriebener Käse (z.B. Cheddar)
• 1 Avocado
• 100g Sour Cream
• 1 mittelgroße Zwiebel
• 2 Tomaten
• 1 Packung Salsa oder Guacamole
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Kreuzkümmel
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Frischer Koriander (optional)
• 1 Limette

Zubereitungsmethode:

1. Hähnchen marinieren: Schneide das Hähnchenbrustfilet in kleine Würfel und marinier es mit Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer und etwas Olivenöl. Lass es für etwa 20 Minuten ziehen.
2. Gemüse vorbereiten: Während das Hähnchen mariniert, schneide die Zwiebel und Tomaten in kleine Würfel und die Avocado in Scheiben. Presse den Saft einer Limette über die Avocadoscheiben, um deren Frische zu erhalten.
3. Hähnchen braten: Erhitze eine Pfanne mit etwas Öl und brate die Hähnchenwürfel darin an, bis sie goldbraun und durchgegart sind (ca. 7-10 Minuten).
4. Wraps füllen: Erwärme die Tortillas kurz in einer Pfanne. Dann lege eine großzügige Menge des gebratenen Hähnchens in die Mitte jedes Wraps. Füge frische Tomatenwürfel, Avocadoscheiben, Zwiebeln und geriebenen Käse hinzu.
5. Verfeinern: Toppe den Wrap mit einem Löffel Sour Cream und Salsa (oder Guacamole). Wenn du magst, füge etwas frischen Koriander hinzu.
6. Wraps rollen: Rolle die Tortillas zusammen, sodass die Füllung gut eingeschlossen ist.

Servier- und Aufbewahrungstipps:

• Servieren: Diese Wraps können direkt serviert werden, idealerweise zusammen mit ein paar kühlen Getränken und natürlich dem Fußballspiel!
• Aufbewahrung: Wenn du Reste hast, kannst du die Wraps in Frischhaltefolie wickeln und im Kühlschrank aufbewahren. Sie schmecken auch noch am nächsten Tag gut, allerdings sollte man die Sour Cream und Salsa separat aufbewahren, um die Frische zu bewahren.

Varianten: