Reklama
Reklama
Reklama

Chleb domowej roboty w frytkownicy: Prosty sposób na pachnący wypiek

Wprowadzenie:
Domowy chleb to klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody. Choć tradycyjnie pieczony w piekarniku, dziś możesz przygotować go w znacznie prostszy sposób – w frytkownicy! Tak, dobrze przeczytałeś – frytkownica na gorące powietrze to świetne urządzenie do pieczenia chleba, zwłaszcza gdy nie chcesz uruchamiać całej kuchni ani poświęcać dużo czasu na przygotowanie. Ten przepis jest idealny dla tych, którzy marzą o świeżym, chrupiącym chlebie, ale nie mają piekarnika lub chcą zaoszczędzić czas. Zatem, jeśli jesteś gotowy na kulinarne eksperymenty, oto jak upiec pyszny chleb w frytkownicy!

Składniki:
250 g mąki pszennej (możesz użyć mąki chlebowej)
1 łyżeczka drożdży instant
1 łyżeczka soli
1 łyżka cukru
150 ml ciepłej wody
1 łyżka oliwy z oliwek
1/2 łyżeczki octu jabłkowego (opcjonalnie, dla lepszej struktury)
Sposób przyrządzenia:
Krok 1: Przygotowanie zaczynu
W misce wymieszaj ciepłą wodę, cukier i drożdże. Odstaw na 5-10 minut, aż zaczyn zacznie bąbelkować. To znak, że drożdże zaczęły działać.

Krok 2: Wymieszanie składników
Do zaczynu dodaj mąkę, sól, oliwę z oliwek i ocet jabłkowy (jeśli używasz). Wymieszaj wszystkie składniki, aż zaczną tworzyć ciasto. Wyrabiaj ciasto ręcznie przez około 5-10 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne. Jeśli ciasto jest zbyt lepkie, dodaj odrobinę mąki.

Krok 3: Wyrastanie ciasta
Przykryj miskę czystą ściereczką i odstaw ciasto w ciepłe miejsce na około 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość. Jeśli nie masz czasu na długie wyrastanie, wystarczy, że ciasto odpocznie przez 30-40 minut, ale pełne wyrastanie da lepszy efekt.

Krok 4: Formowanie chleba

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Selbstgebackenes Brot: Der Zauber von knuspriger Kruste und zarter Krume

Einführung: Nichts geht über den Duft von frisch gebackenem Brot, der das ganze Haus durchzieht. Selbstgebackenes Brot hat nicht nur ...

Domowe kulki kokosowe

Kulki kokosowe to małe smakołyki wykonane z wiórków kokosowych, skondensowanego mleka i cukru. Ich miękka konsystencja i tropikalny smak sprawiają, ...

Slow Cooker Mac & Cheese – Cremig, käsig und einfach zubereitet!

Einführung: Mac & Cheese – ein echter Klassiker der amerikanischen Küche, der vor allem bei Familien und Partys beliebt ist ...

Longhorn Steakhouse Parmesan Chicken: Ein saftiges Hähnchengericht mit knusprigem Parmesan-Kruste

Einführung: Das Longhorn Steakhouse Parmesan Chicken ist ein Klassiker aus der amerikanischen Küche, der durch seine knusprige Parmesan-Kruste und saftige ...

Leave a Comment