Reklama
Reklama
Reklama

Najsmaczniejsza kolacja w 10 minut: Sekret przepisu mojej babci

Wprowadzenie:
Szukasz pomysłu na szybki, pyszny obiad, który będzie smakował jak domowa kuchnia? Mam dla Ciebie przepis, który nie tylko przywoła wspomnienia dzieciństwa, ale także pozwoli Ci przygotować pełnowartościowy posiłek w zaledwie 10 minut! To danie pochodzi z przepisu mojej babci, która zawsze potrafiła z prostych składników stworzyć coś wyjątkowego. Łączy smak, tradycję i prostotę – idealne na codzienny obiad lub kolację.

Składniki:

2 piersi z kurczaka (lub 2 filety z indyka)
1 cebula, pokrojona w piórka
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 szklanka bulionu warzywnego lub drobiowego (może być z kostki)
1 łyżka masła
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka suszonego tymianku (lub świeżego)
Sól i pieprz do smaku
1/2 szklanki śmietany 30% (opcjonalnie)
Świeża natka pietruszki (do dekoracji)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie kurczaka:
Piersi z kurczaka umyj i osusz papierowym ręcznikiem. Następnie pokrój je na mniejsze kawałki (np. na cienkie paski lub kostkę). Dopraw solą, pieprzem i tymiankiem.

Smażenie kurczaka:
W dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek i masło. Gdy tłuszcz będzie gorący, wrzuć kawałki kurczaka i smaż je przez 5-6 minut, aż się zarumienią z każdej strony.

Dodanie warzyw:
Do kurczaka dodaj pokrojoną cebulę i czosnek. Smaż przez kolejne 2-3 minuty, aż cebula stanie się miękka i szklista.

Przygotowanie sosu:
Wlej bulion do patelni, wymieszaj i gotuj przez 2-3 minuty, aż płyn odparuje, a składniki się połączą. Jeśli chcesz, aby sos był bardziej kremowy, dodaj śmietanę i gotuj przez kolejne 2 minuty.

Finalizacja dania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Nieodparte paluszki serowe z mozzarellą

Składniki: 12 serowych paluszków mozzarella 1 szklanka mąki uniwersalnej 2 jajka, ubite 1 szklanka bułki tartej 1 łyżeczka włoskiej przyprawy ...

Rinderroulade mit Käse: Sie werden jeden Bissen lieben!

Einführung Rinderrouladen sind ein klassisches deutsches Gericht, das sich durch zartes Fleisch und eine herzhafte Füllung auszeichnet. In dieser besonderen ...

Cegła Ananasowa – Słodki Deser z Egzotycznym Akcentem

Wprowadzenie Cegła ananasowa to oryginalny deser, który nie tylko zachwyca smakiem, ale również wyglądem. Łączy w sobie delikatność słodkiego kremu, ...

Te przepisy na turecki chleb zaskoczą Cię! Nigdy nie jadłam tak dobrego chleba!

Te przepisy na turecki chleb zachwycą Cię! Nigdy nie jadłam tak dobrego chleba! Składniki: 2 szklanki mąki uniwersalnej (około 320 ...

Leave a Comment