Reklama
Reklama
Reklama

Najsmaczniejsza kolacja w 10 minut: Sekret przepisu mojej babci

Wprowadzenie:
Szukasz pomysłu na szybki, pyszny obiad, który będzie smakował jak domowa kuchnia? Mam dla Ciebie przepis, który nie tylko przywoła wspomnienia dzieciństwa, ale także pozwoli Ci przygotować pełnowartościowy posiłek w zaledwie 10 minut! To danie pochodzi z przepisu mojej babci, która zawsze potrafiła z prostych składników stworzyć coś wyjątkowego. Łączy smak, tradycję i prostotę – idealne na codzienny obiad lub kolację.

Składniki:

2 piersi z kurczaka (lub 2 filety z indyka)
1 cebula, pokrojona w piórka
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 szklanka bulionu warzywnego lub drobiowego (może być z kostki)
1 łyżka masła
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka suszonego tymianku (lub świeżego)
Sól i pieprz do smaku
1/2 szklanki śmietany 30% (opcjonalnie)
Świeża natka pietruszki (do dekoracji)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie kurczaka:
Piersi z kurczaka umyj i osusz papierowym ręcznikiem. Następnie pokrój je na mniejsze kawałki (np. na cienkie paski lub kostkę). Dopraw solą, pieprzem i tymiankiem.

Smażenie kurczaka:
W dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek i masło. Gdy tłuszcz będzie gorący, wrzuć kawałki kurczaka i smaż je przez 5-6 minut, aż się zarumienią z każdej strony.

Dodanie warzyw:
Do kurczaka dodaj pokrojoną cebulę i czosnek. Smaż przez kolejne 2-3 minuty, aż cebula stanie się miękka i szklista.

Przygotowanie sosu:
Wlej bulion do patelni, wymieszaj i gotuj przez 2-3 minuty, aż płyn odparuje, a składniki się połączą. Jeśli chcesz, aby sos był bardziej kremowy, dodaj śmietanę i gotuj przez kolejne 2 minuty.

Finalizacja dania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Die Magie der Vergänglichkeit: Wie der Tod den Glanz des Lebens offenbart

Einführung Der Satz „Wenn Sie sterben, werden Ihr Boden, Ihr Fenster und Ihr Spiegel wie nie zuvor glänzen“ ist eine ...

Mango-Kokos-Chia-Pudding mit Frischem Frucht-Topping – Ein tropisches Geschmackserlebnis

Einführung: Der Mango-Kokos-Chia-Pudding ist der perfekte Snack oder Frühstück für alle, die sich nach einem tropischen Genuss sehnen. Die Kombination ...

Gefüllte Papaccelle: Ein köstliches mediterranes Rezept 🌶️🍽️

Einführung: Gefüllte Papaccelle sind ein wunderbares, mediterranes Gericht, das die Aromen Italiens perfekt vereint. Papaccelle, die kleinen, milden Paprikas aus ...

Jak bez wysiłku usunąć brud i tłuszcz z drewnianych szafek kuchennych

Drewniane szafki to jedna z najtrudniejszych do czyszczenia części kuchni. Gromadzi się tam brud i tłuszcz, które po kilku dniach ...

Leave a Comment