Reklama
Reklama
Reklama

Jabłecznik z Duszą: Idealny Wypiek Pełen Soczystych Jabłek na Każdą Okazję

Wprowadzenie:
Jabłecznik to klasyczny wypiek, który na stałe zagościł w polskiej kuchni, łącząc smak tradycji z nowoczesnym podejściem do deserów. Jego soczysta konsystencja i aromatyczny zapach unoszący się w trakcie pieczenia sprawiają, że jest to ciasto, które uwielbiają wszyscy – od dzieci po dorosłych. Jeśli szukasz przepisu na wyjątkowy jabłecznik, który będzie pysznym i efektownym dodatkiem do każdej okazji, ten przepis z pewnością Cię zachwyci. Prosty w przygotowaniu, ale pełen smaku i elegancji, idealnie nadaje się na rodzinne spotkania, święta czy weekendowe popołudnia.

Składniki:

6 średnich jabłek (najlepiej kwaśne, np. szara reneta, antonówka)
250 g mąki pszennej
200 g masła (zimnego)
150 g cukru (można użyć połowy cukru brązowego i połowy białego)
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
2 łyżki cukru pudru (do posypania)
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie jabłek:

Jabłka obierz ze skórki, usuń gniazda nasienne i pokrój na cienkie plasterki lub kostkę, w zależności od tego, jak chcesz, aby wyglądały w cieście. Posyp je odrobiną cynamonu, aby dodać im aromatu.
Przygotowanie ciasta:

W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Dodaj zimne masło pokrojone w kostkę i zacznij wyrabiać ciasto, najlepiej przy pomocy palców, aż składniki się połączą w kruszonkę.
Dodaj jajko i wyrabiaj ciasto, aż stanie się jednolite. Jeśli jest zbyt suche, możesz dodać 1-2 łyżki zimnej wody.
Formowanie ciasta:

Ciasto podziel na dwie części: większą (na spód) i mniejszą (na wierzch). Rozwałkuj większą część ciasta i wyłóż nią formę do pieczenia (o średnicy około 24 cm) wyłożoną papierem do pieczenia.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Knusprige Kartoffelküchlein mit Knoblauchsauce: Ein herrlich knuspriges und aromatisches Gericht

Einführung Die knusprigen Kartoffelküchlein mit Knoblauchsauce sind ein wahres Geschmackserlebnis, das sowohl als Snack als auch als Beilage zu einem ...

Sekret, który sprawi, że Twoje garnki i patelnie będą wyglądały jak nowe

Wprowadzenie: Każdy, kto spędza czas w kuchni, wie, jak łatwo jest zniszczyć wygląd patelni czy garnków. Osad z tłuszczu, przypalenia, ...

Pasta-Avocado-Salat – Leichtigkeit und mediterrane Aromen

Einführung: Der Pasta-Avocado-Salat ist ein frischer, gesunder und zugleich sättigender Salat, der mit seinen mediterranen Aromen einfach begeistert! Cremige Avocado ...

Saftig und Aromatisch: Ofen-gebratene Entenbrust in Honig-Soja-Marinade

Einführung: Entenbrust ist ein besonders zartes und schmackhaftes Fleisch, das bei richtiger Zubereitung zu einem wahren Highlight jeder Mahlzeit wird ...

Leave a Comment