Reklama
Reklama
Reklama

Chrupiące Ziemniaki Pieczone – Przepis na Prosty i Pyszny Dodatek do Każdego Obiadu

Wprowadzenie:
Ziemniaki pieczone to klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody. Są prostym, a zarazem pysznym dodatkiem, który pasuje niemal do każdej potrawy – od mięsnych dań po sałatki. Chrupiąca skórka, miękki środek i aromatyczne przyprawy sprawiają, że pieczone ziemniaki to wybór, który zadowoli każdego smakosza. Ten przepis jest wyjątkowo prosty, ale efekty są rewelacyjne! Dzięki kilku sprawdzonym trikach możesz cieszyć się perfekcyjnie chrupiącymi ziemniakami bez zbędnego wysiłku.

Składniki:
1 kg ziemniaków (najlepiej o woskowej konsystencji, np. młode ziemniaki lub ziemniaki typu A)
2-3 łyżki oliwy z oliwek lub oleju roślinnego
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
1 łyżeczka czosnku w proszku
1/2 łyżeczki papryki słodkiej lub ostrej (opcjonalnie)
1/2 łyżeczki suszonego rozmarynu (lub innego ulubionego zioła, np. tymianku)
Świeże zioła do dekoracji (np. pietruszka, koperek)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ziemniaków:
Ziemniaki dokładnie umyj, a następnie obierz je ze skórki, jeśli chcesz (chociaż z młodymi ziemniakami skórka dodaje dodatkowego smaku i chrupkości). Pokrój je na kawałki o podobnej wielkości, np. na ćwiartki lub grube plastry.

Przygotowanie przypraw:
W dużej misce wymieszaj oliwę z oliwek, sól, pieprz, czosnek w proszku, paprykę i suszone zioła. Wymieszaj dokładnie, aby wszystkie przyprawy się połączyły.

Marynowanie ziemniaków:
Do przygotowanej mieszanki przypraw wrzuć pokrojone ziemniaki. Dokładnie wymieszaj, aby każdy kawałek ziemniaka był pokryty oliwą i przyprawami. Jeśli masz czas, odstaw je na 10-15 minut, aby przeszły smakiem.

Pieczenie ziemniaków:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Przepis na chrupiące bułeczki ziemniaczane

Składniki Relleno: 500 g (około 3 papas medianas) 100 g posiekanej cebuli 100 g czerwonego pimiento pokrojonego w kostkę 2 ...

Warzywne kwadraciki owsiane: zdrowsza alternatywa dla pizzy!

Owsiane kwadraty warzywne to tradycyjny faworyt, któremu nadano zdrowy akcent, podnosząc Twoje doznania kulinarne na wyższy poziom. W tym wyjątkowym ...

Super smaczne kanapki z cukinią i mozzarellą

Przygotowanie: 10 minut Gotowanie: 30 minut Porcje: 6 osób składniki 12 kromek białego chleba 300 g mozzarelli 2 cukinie 2 ...

Big-Mac-Auflauf aus dem Schnellkochtopf: Schneller Genuss im Stil des Klassikers

Einführung Dieser Big-Mac-Auflauf bringt den bekannten Geschmack des beliebten Fast-Food-Burgers in eine schnelle, herzhafte und einfache Ofen-Variante – jedoch ganz ...

Leave a Comment