Reklama
Reklama
Reklama

Babcine Knedle na Szybko: Pyszne i Proste Danie z 6 Czerstwymi Bułkami w 20 Minut

Unikalny artykuł:
Wprowadzenie
Jeśli szukasz prostego, a zarazem wyjątkowego dania, które pozwoli wykorzystać czerstwe bułki, to babcine knedle są idealnym rozwiązaniem! Te szybkie knedle to danie, które z pewnością przypomni Ci smaki dzieciństwa, a jednocześnie pozwoli na efektywne wykorzystanie składników, które masz pod ręką. Bez względu na to, czy planujesz obiad, czy deser, te knedle są łatwe do przygotowania i wymagają tylko kilku podstawowych składników. Najlepsze jest to, że całość można zrobić w zaledwie 20 minut, a efekt końcowy to pyszna, aromatyczna potrawa, która zaspokoi apetyt całej rodziny!

Składniki:
6 czerstwymi bułkami (np. kajzerkami lub bułkami pszennymi)
1 jajko
1/2 szklanki mleka
2 łyżki masła (roztopionego)
1/2 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka cukru (opcjonalnie, jeśli lubisz słodsze knedle)
Szczypta soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie, dla smaku)
Masło do smażenia (lub olej)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie bułek: Pokrój czerstwe bułki na małe kawałki (wielkość zależy od tego, jak duże chcesz mieć knedle). Możesz je pokruszyć ręcznie lub użyć noża. Im drobniejsze kawałki, tym łatwiej będą się łączyć w ciasto.

Zalewanie bułek mlekiem: W dużej misce zalej bułki mlekiem, delikatnie je przyciskając, aby dobrze wchłonęły płyn. Pozostaw na chwilę, aż bułki zmiękną. Jeśli chcesz, możesz dodać trochę cynamonu lub wanilii, aby nadać ciastu głębszy smak.

Mieszanie składników: Do namoczonych bułek dodaj jajko, roztopione masło, cukier, proszek do pieczenia oraz szczyptę soli. Wszystko dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.

Dodawanie mąki: Stopniowo dosypuj mąkę, mieszając ciasto, aż uzyskasz odpowiednią konsystencję. Ciasto nie powinno być zbyt luźne ani za gęste – ma mieć formę miękkiej masy, którą łatwo można formować w kulki.

Formowanie knedli: Z przygotowanego ciasta formuj małe kulki (około 3-4 cm średnicy). Jeśli ciasto będzie zbyt klejące, zwilż dłonie wodą, aby łatwiej było formować knedle.

Gotowanie knedli: W dużym garnku zagotuj osoloną wodę. Kiedy woda zacznie wrzeć, wrzucaj knedle partiami do wrzącej wody. Gotuj je przez około 5-7 minut, aż wypłyną na powierzchnię. To znak, że są gotowe.

Smażenie knedli (opcjonalnie): Jeśli lubisz knedle z lekko chrupiącą skórką, możesz je delikatnie podsmażyć na maśle po ugotowaniu. Smaż knedle na złoty kolor przez 2-3 minuty z każdej strony.

Podanie: Gotowe knedle możesz podać z dodatkami wedłu

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Geschmorte Rinderbrust in einer reichhaltigen roten Sauce mit karamellisierten Zwiebeln, Pilzen und Karotten

Einführung:Dieses Rezept für geschmorte Rinderbrust ist ein wahres Wohlfühlessen, das besonders an kühlen Tagen begeistert. Die zarte, saftige Rinderbrust wird ...

Spinach Bread Recipe: A Savory, Cheesy Delight

Introduction: Looking for a unique twist on traditional bread? This spinach bread is a savory, cheesy delight that combines the ...

Sekret Długotrwałego Świeżości Czosnku: Jak Zachować Jego Aromat Przez Cały Rok – Prosty Trik, Który Zaskoczy Każdego Szefa Kuchni!

Wprowadzenie: Czosnek to jeden z najczęściej wykorzystywanych składników w kuchni, który nadaje potrawom wyjątkowego smaku i aromatu. Niestety, jego świeżość ...

eto-Hühnersuppe mit grünen Enchiladas – Ein herzhaftes und kohlenhydratarmes Wohlfühlessen

Einführung: Die Keto-Hühnersuppe mit grünen Enchiladas ist eine köstliche und herzhafte Mahlzeit, die perfekt in eine kohlenhydratarme Ernährung passt. Diese ...

Leave a Comment