Reklama
Reklama
Reklama

Kruche ciasteczka z kwaśną śmietaną: Idealne do herbaty lub kawy – przepis na aromatyczne smakołyki

Unikalny artykuł:
Wprowadzenie:
Ciasteczka to jeden z najprostszych i najsmaczniejszych sposobów na poprawienie sobie nastroju. Jeśli szukasz przepisu na coś, co jest zarówno kruche, jak i aromatyczne, to te domowe ciasteczka z kwaśną śmietaną będą strzałem w dziesiątkę. Delikatnie rozpływające się w ustach, z subtelnym kwaskowym posmakiem, idealnie komponują się z filiżanką herbaty lub kawy. Przygotowanie ich jest szybkie, a efekty zachwycą każdego, kto je spróbuje!

Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
100 g masła (zimnego)
1/2 szklanki kwaśnej śmietany (najlepiej 18%)
1 jajko
1/2 szklanki cukru pudru
1 łyżeczka cukru waniliowego
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników:
W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól, cukier puder i cukier waniliowy. W osobnym naczyniu roztrzep jajko, a masło pokrój w małe kawałki.

Łączenie składników:
Do suchych składników dodaj kawałki zimnego masła. Następnie rozcieraj je palcami lub użyj siekacza do ciasta, aż powstanie kruszonka przypominająca piasek. Dodaj jajko i kwaśną śmietanę, a następnie zagnieć ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt suche, dodaj odrobinę więcej śmietany.

Chłodzenie ciasta:
Uformuj z ciasta kulę, owiń ją folią spożywczą i włóż do lodówki na około 30 minut. To pozwoli ciastu dobrze stężeć i ułatwi wałkowanie.

Formowanie ciasteczek:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Zapiekanka kalafiorowa na warstwie mięsa mielonego.

składniki: 1 kg mięsa mielonego (u mnie wołowina) 1 marchewka 1 cukinia 1 cebula 1 pomidor pietruszka zioła prowansalskie 3 ...

Półzimny Pączek Tiramisu – Deser na Letnie i Zimowe Smaki

Wprowadzenie Półzimny pączek tiramisu to połączenie dwóch klasycznych deserów: delikatnego tiramisu i puszystego pączka. Ten prosty przepis to propozycja na ...

Dekadente und schuldfreie Keto-Schokoladenmousse: Der perfekte kohlenhydratarme Genuss

Einführung: Schokoladenmousse ist der Inbegriff von Genuss – zart, cremig und intensiv im Geschmack. Doch oft wird es mit Zucker ...

Sałatka śledziowa z buraczkami

Składniki 6 płatów śledziowych 4 średnie buraki 4 średnie ziemniaki 1 cebula cukrowa 1 jabłko 3 ogórki konserwowe sól pieprz ...

Leave a Comment