Reklama
Reklama
Reklama

Puszyste Pączki Drożdżowe: Szybka i Prosta Receptura na Wypieki

Artykuł:

Wprowadzenie:
Pączki smażone z drożdżami to klasyka, którą można przygotować w krótkim czasie. Ich puszysta struktura, chrupiąca skórka i delikatny smak sprawiają, że są idealne na każdą okazję. W tym przepisie znajdziesz łatwy sposób na przygotowanie tych wyjątkowych wypieków.

Składniki:

500 g mąki pszennej
20 g świeżych drożdży
200 ml mleka
50 g cukru
2 jajka
30 g masła
1 łyżeczka soli
olej do smażenia
cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:

W misce wymieszaj drożdże z ciepłym mlekiem i cukrem, pozostaw na 10 minut, aż drożdże zaczną pracować.
Do miski przesiej mąkę, dodaj jajka, sól i masło, a następnie wlej aktywowaną mieszankę drożdży.
Zagnieć ciasto, aż stanie się gładkie i elastyczne. Przykryj je ściereczką i pozostaw do wyrośnięcia na około 1 godzinę.
Wyrośnięte ciasto rozwałkuj na grubość 1-2 cm i wycinaj krążki.
Smaż pączki na rozgrzanym oleju, aż staną się złociste z obu stron.
Odsącz na papierowym ręczniku, a potem posyp cukrem pudrem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Klucz do idealnego kremu

Krem, zwany także crème pâtissière, to gęsty, bogaty krem, który jest głównym składnikiem wielu tradycyjnych deserów. Stosowany jest jako nadzienie ...

Knusprige Pommes Frites und Käsesauce

Einführung Pommes Frites sind ein absolutes Lieblingsgericht, das immer gut ankommt – sei es als Snack, Beilage oder Hauptgericht. Wenn ...

Köstliche Hausgemachte Kartoffelpuffer: Ein Klassiker der Deutschen Küche

Einführung: Kartoffelpuffer, auch bekannt als Reibekuchen oder Haschee, sind ein traditionelles Gericht der deutschen Küche, das sich durch seine einfache ...

Käse-Kartoffel-Mozzarella-Bällchen: Ein knuspriger, klebriger Genuss

500 g festkochende Kartoffeln 150 g Mozzarella (gerieben oder in kleine Stücke geschnitten) 100 g Cheddar-Käse (gerieben) 1 Ei 2 ...

Leave a Comment