Reklama
Reklama
Reklama

Mielonka w słoiku – wersja odchudzona

Mielonka w słoiku, to wersja odchudzona tej klasycznej mielonki. Nie przepadamy za zbyt tłustymi dodatkami do chleba, więc postanowiłam nieco zmniejszyć ilość tłuszczu w tej konserwie i pominęłam słoninę. Gotowa mielonka nie jest tak smarowna, jak ta tradycyjna – trzeba ją pokroić nożem – ale smakuje rewelacyjnie. Jeśli więc, tak jak my, nie lubisz tłustych rzeczy, to ta mielonka jest dla Ciebie.

Taka mielonka przygotowana własnoręcznie w domu nie zawiera żadnych konserwantów, ani zbędnych wypełniaczy. Nawet sól, której użyłam nie ma w swoim składzie antyzbrylacza, czyli E536. To żelazocyjanek potasu, który jest niebezpieczny dla naszego organizmu.

Mięso parzyłam dwa razy po 60 minut, bo przewidziałam je do w miarę szybkiego spożycia, natomiast jeśli chcesz przechować je dłużej, poddaj je parzeniu po raz trzeci, czyli przeprowadź tak zwaną tyndalizację. Tak zakonserwowane mięso można trzymać kilka miesięcy.

Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Gebackener Hähnchen-Kartoffel-Auflauf mit frischem Kohlsalat: Wohlfühlerlebnis mit jedem Bissen

Einführung Der gebackene Hähnchen-Kartoffel-Auflauf ist ein herzhaftes und wärmendes Gericht, das nicht nur den Magen, sondern auch die Seele wärmt ...

Dulce de leche to jeden z najpopularniejszych przysmaków na wsi.

Dulce de leche to jeden z najpopularniejszych przysmaków na wsi. Ciąg dalszy po ogłoszeniu Dulce de leche to przysmak, którego ...

Ciasto wielkanocne z karczochami: przepis na wariant liguryjskiego klasyka

Ciasto wielkanocne z karczochami: przepis na wariant liguryjskiego klasyka składniki DO MAKARONU MATTA TYP MĄKA 250 g WODA 150ml OLIWA ...

Chico Balanced with Banana: pyszne i łatwe

Pyszny, zbilansowany deser bananowy Chico łączący w sobie niesamowite tekstury i smaki. Co więcej, jest to bardzo prosty przepis w ...

Leave a Comment