Faszerowana papryka do tacos

Faszerowana papryka do tacos
Składniki
4 duże papryki
450 gramów mięsa mielonego
1 mała cebula, posiekana
2 ząbki czosnku, posiekane
1 łyżka chili w proszku
1 łyżeczka mielonego kminku
1/2 łyżeczki wędzonej papryki
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
1 szklanka ugotowanego ryżu
1 szklanka czarnej fasoli z puszki, odsączonej i opłukanej
1 szklanka pomidorów z puszki, pokrojonych w kostkę, odsączonych
1 szklanka startego sera cheddar
1/4 szklanki posiekanej świeżej kolendry
Przygotowanie

ciąg dalszy na następnej stronie

Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇