Einführung:
Grüne Säfte sind eine fantastische Möglichkeit, dem Körper essentielle Nährstoffe zuzuführen und gleichzeitig den Stoffwechsel anzukurbeln. Dieser erfrischende grüne Saft ist perfekt für die Entgiftung und fördert die Verjüngung der Haut und des gesamten Körpers. Mit einer Mischung aus grünen Blattgemüsen, Obst und nährstoffreichen Zutaten können Sie Ihren Körper revitalisieren und für mehr Energie sorgen. Ideal für den Start in den Tag oder als gesundes Zwischenmahlzeit!
Zutaten:
- 1 Handvoll frischer Grünkohl oder Spinat (reich an Antioxidantien)
- 1 Gurke (für die Hydration und eine milde, erfrischende Note)
- 1 grüner Apfel (für eine leichte Süße und Ballaststoffe)
- 1 Stück Ingwer (ca. 2 cm, für die Entgiftung und einen kräftigen Geschmack)
- 1 Zitrone (für Vitamin C und zur Unterstützung der Verdauung)
- 1 TL Chiasamen oder Leinsamen (reich an Omega-3-Fettsäuren)
- 1-2 Stangen Sellerie (zur Unterstützung der Entgiftung und der Hautgesundheit)
- 1 Tasse Kokoswasser oder gefiltertes Wasser (für eine zusätzliche Hydration)
Zubereitungsmethode:
Vorbereitung der Zutaten:
- Waschen Sie das Obst und Gemüse gründlich, besonders wenn Sie Bio-Produkte verwenden.
- Schneiden Sie den Apfel und die Gurke in kleine Stücke, damit sie leichter in den Entsafter passen.
- Schneiden Sie den Ingwer und die Zitrone (schälen Sie sie, falls gewünscht) in kleinere Stücke.
- Den Sellerie in Stücke schneiden und den Grünkohl oder Spinat grob zerkleinern.
Saft herstellen:
- Geben Sie alle Zutaten, einschließlich der Chiasamen oder Leinsamen, in einen Entsafter. Wenn Sie keinen Entsafter haben, können Sie auch einen Mixer verwenden. In diesem Fall fügen Sie etwas mehr Wasser hinzu, um die Konsistenz anzupassen, und mixen Sie die Zutaten gut.
- Falls nötig, seihen Sie den Saft durch ein feines Sieb oder ein Nussmilchbeutel ab, um die Fasern zu entfernen.
Genießen:
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