Verführerische Pommes aus dem Ofen: In 5 Minuten zum knusprigen Genuss!

Einführung:
Wer sagt, dass Pommes immer frittiert werden müssen? Dieses Rezept für knusprige Pommes aus dem Ofen ist die perfekte Alternative – schnell, lecker und ohne das Fett. In nur 5 Minuten Vorbereitung und mit minimalem Aufwand erhalten Sie Pommes, die genauso lecker sind wie die frittierten. Ideal, wenn Sie Lust auf einen gesunden Snack haben, aber nicht auf Geschmack verzichten möchten!

Zutaten:

• 4 mittelgroße Kartoffeln
• 1-2 Esslöffel Olivenöl
• 1 Teelöffel Salz
• ½ Teelöffel Paprika (optional für etwas Würze)
• ½ Teelöffel Knoblauchpulver
• Frisch gemahlener Pfeffer (nach Geschmack)
• 1 Teelöffel frische Petersilie (optional, zum Garnieren)

Zubereitungsmethode:

1. Den Ofen auf 220°C vorheizen (Ober- und Unterhitze).
2. Die Kartoffeln schälen (oder mit der Schale lassen, wenn gewünscht) und in dünne, gleichmäßige Stifte schneiden.
3. Die Kartoffelstäbchen in eine große Schüssel geben und mit Olivenöl, Salz, Paprika, Knoblauchpulver und Pfeffer vermengen, sodass alle Stücke gut bedeckt sind.
4. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Pommes darauf verteilen. Achten Sie darauf, dass sie nicht übereinander liegen, damit sie schön knusprig werden.
5. Die Pommes im vorgeheizten Ofen für 25-30 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind. Zwischendurch einmal wenden.
6. Nach dem Backen mit frischer Petersilie garnieren, wenn gewünscht, und sofort genießen.

Servier- und Aufbewahrungstipps:

• Servieren Sie die Pommes direkt nach dem Backen, solange sie noch schön knusprig sind.
• Wenn Sie übrig gebliebene Pommes haben, können Sie diese im Kühlschrank aufbewahren und später im Ofen wieder aufwärmen, um die Knusprigkeit zu bewahren.

Varianten: