Servier- und Aufbewahrungstipps:
- Servieren: Die Keto-Schokoladenmousse eignet sich hervorragend als Dessert für ein festliches Abendessen oder als süßer Snack. Sie passt auch gut zu einem gemütlichen Nachmittagstee.
- Aufbewahrung: Bewahre die Mousse in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, wo sie bis zu 3 Tage frisch bleibt. Du kannst sie auch portionsweise in Gläser füllen und für später aufbewahren.
Varianten:
- Vegane Option: Verwende statt Sahne Kokoscreme oder eine pflanzliche Schlagsahne (z. B. aus Hafer oder Soja). Achte darauf, eine zuckerfreie vegane Schokolade zu wählen.
- Nussig: Für ein zusätzliches Geschmackserlebnis kannst du gehackte Nüsse wie Mandeln, Walnüsse oder Haselnüsse unter die Mousse mischen oder als Topping verwenden.
- Fruchtig: Füge frische Beeren wie Himbeeren oder Brombeeren als Topping hinzu – sie passen hervorragend zu der reichen Schokolade und bringen eine frische, leicht säuerliche Note.
- Karamell: Wenn du einen Hauch von Karamellgeschmack magst, kannst du ein paar Tropfen Keto-Karamellsirup in die Mousse einrühren oder als Garnitur verwenden.
FAQ:
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